Ингредиенты:
— готовое тесто для выпечки
— 2-3 яблока
— 100г сахара
— 50г миндаля
— 20г сливочного масла
— 1ст.л. корицы (по желанию)
Приготовление штруделя с яблоками и миндалем:
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками:
Потушить яблоки на сковородке с растопленным сливочным маслом:
Добавить сахар, держать на огне помешивая до образования карамели:
Добавить корицу, перемешать, тушить минут 5:
Орехи измельчить в крошку. Добавить измельченные орехи, перемешать, тушить еще минуты 3:
Тонко раскатать тесто:
Равномерно распределить начинку по всему тесту:
Завернуть рулетом и поместить на противень застеленный пергаментом:
Выпекать штрудель при температуре 180 градусов 50-60 минут (готовность проверять зубочисткой). Подавать штрудель с мороженым:
Штрудель с яблоками и миндалем приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
