Ингредиенты:
— 100г сахара
— 10г ванильного сахара
— 100г маргарина
— 1 ст. л мака
— 1 ст. л измельченных грецких орехов
— 2 яйца
— 200г малины
— 120г муки
— 10г разрыхлителя
Приготовление малинового кекса:
Взбить яйца из сахаром:
Добавить растопленный маргарин, ванильный сахар, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать:
К полученной массе добавить орехи и мак, перемешать:
Аккуратно ввести малину в тесто и перемешать:
Вылить тесто в противень:
Выпекать малиновый кекс при температуре 180 градусов, 20-30 минут до готовности:
Малиновый кекс приготовила Наталья — редактор fashionvibesonline.com