Ингредиенты:
— 400г творога
— 4 ст. л сахара
— 10г ванильного сахара
— 2 яйца
— 400г слоеного теста
— 2 ст. л сметаны
— сахарная пудра
Приготовление творожного полурулета:
Смешать творог, сахар, ванильный сахар, сметану и 1 яйцо:
Тесто немного раскатать и смазать начинкой не доходя краев:
Один край теста свернуть рулетом до половины, второй — подтянуть до средины не соединяя края. Выложить на противень укрытый пергаментом:
Смазать творожный полурулет слегка взбитым яйцом:
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, до золотистой корочки. Готовый полурулет остудить и посыпать сахарной пудрой:
Творожный полурулет приготовила Наталья — редактор fashionvibesonline.com