Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 2 ст. л крахмала
— 400г слоеного теста
— 200г варенья с черной смородины
— 2 ст. л сахара
— 10г муки
Приготовление слоек с вареньем:
Раскатать тесто и разрезать его на 6 ровных частей:
В варенье добавить сахар и перемешать:
Слегка взбить яйцо:
Квадраты смазать взбитым яйцом:
На половину каждого квадрата выложить варенье (по одной чайной ложке):
Варенье посыпать крахмалом:
Закрыть каждый кусочек теста,слегка придавливая края и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. С помощью вилки по краю слойки сделать узор. Смазать слойки взбитым яйцом:
Выпекать слойки при температуре 200 градусов, 20-25 минут:
Слойки с вареньем приготовила Наталья — редактор fashionvibesonline.com
(4 голосов, среднее: 3,75 из 5)Смотрите также
