Сырники

Сырники, творожники, жаренные, печеные, на пару, сладкие, с изюмом, с курагой, с вишней, с яблоками, с морковью и даже с беконом - на любой вкус и предпочтения. Сладкие сырники с изюмом, орехами или фруктами - прекрасный сытный завтрак и вкуснейший десерт к чаю. Сырники с зеленью, беконом, чесноком, поданные с различными соусами - пикантная закуска к праздничному столу.

В состав сырников могут входить различные ингредиенты. Классический рецепт сырников включает в себя творог, яйца, сахар, муку и изюм. В рецептах диетических сырников мука заменяется на манную крупу или толченые овсяные хлопья. Для маленьких деток рекомендуем приготовить вкусные и полезные сырники с тертой морковью. Для десерта на скорую руку с минимумом ингредиентов предлагается самый простой рецепт сырников, включающий творог, манку, сахар и растительное масло для жарки.

Кто не любит жаренную пищу или соблюдает диету, отличная альтернатива - сырники запеченные в духовом шкафу или приготовленные на пару. Для тех кто любит удивлять, будут интересны рецепты сырников с фломбированными фруктами и всевозможными начинками (вареной сгущенкой, маком, кусочками фруктов и ягодами), а также сырники с зеленью завернутые в бекон.

Как видите, есть множество способов приготовления сырников, но для того чтобы они получились в меру плотными, не слишком жирными, вкусными и нежными, смотрите рецепты с фото и пошаговым приготовлением на нашем кулинарном сайте. У нас вы найдете множество рецептов воздушных и нежных сырников, а всевозможные начинки и способы приготовления удовлетворят любые гастрономические пожелания.