Ингредиенты:
— 300г творога
— 1 яйцо
— 2ст.л. сахара
— 3ст.л. муки
— курага (количество по вкусу)
— растительное масло
Приготовление сырников с курагой:
Курагу предварительно замочить в горячей воде:
Слить воду, промокнуть курагу бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками:
Творог соединить с сахаром и мукой:
Вбить яйцо:
Тщательно перемешать (руками), добавить кусочки кураги и еще раз перемешать:
Мокрыми руками сформировать шарики и приплюснуть их с двух сторон:
Обжарить сырники на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:
Подавать сырники с сметаной:
Сырники с курагой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 4,33 из 5)Смотрите также
