Ингредиенты:
— 2 картофелины
— 1 яйцо
— петрушка
— зеленый лук
— 2 ст. л майонеза
— 50г твердого сыра
— соль
— перец
— 3 ломтика хлеба
Приготовление ленивых пирожков:
Отварить картофель до готовности:
Измельчить лук и петрушку:
Сыр натереть на терке:
Картофель измельчить в блендере:
Добавить в картофельную массу сыр, майонез, яйцо и взбить:
Добавить измельченный лук, петрушку, соль и перец (по вкусу):
Взбить до однородной массы:
Намазать ломтики хлеба получившейся массой:
Выпекать ленивые пирожки в разогретой до 180 градусов духовке, 10-15 минут:
(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
