Пончики со сгущенкой

— 1 яйцо

— 150г сахара

— 50г сливочного масла

— 1 банка вареной сгущенки

— растительное масло (для обжарки)

— сахарная пудра

Приготовление пончиков со сгущенкой:

Яйцо взбить с сахаром:

В яичную смесь добавить размягченное масло:

Влить тепленькое молочко:

Добавить дрожжи:

И муку:

Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти (40-60 минут):

Тесто раскатать, не слишком тонко:

С помощью стакана вырезать кружочки:

В центр каждого кружочка положить 1ч.л. вареной сгущенки:

Завернуть и тщательно залепить края:

Обжарить пончики в раскаленном подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон:

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой:

Пончики со сгущенкой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com