Ветчина заливная: холодная закуска — блюдо русской кухни.
Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 120 минут.
Ингредиенты:
— 500 г ветчины
— пучок зеленого салата
— 1 сладкий красный перец
— 1 зеленый огурец 100г маринованных слив
— зелень петрушки
— желе
Приготовление:
Ветчину нарезать ломтиками, залить желе и охладить. Выложить на блюдо листья салата, сверху ветчину, в середину розу из перца, а по краям ломтики из свежих огурцов, сливы маринованные, украсить зеленью.
(пока не голосовали)проголосуйте первыми
Смотрите также
