Ингредиенты:
— 400г творога
— 1 яйцо
— 2ст.л. манной крупы
— 2ст.л. коричневого сахара
— 30г сливочного масла
— 1 стакан ежевики
Приготовление творожной запеканки с ежевикой:
Соединить все ингредиенты в одной миске, вбить яйцо:
Блендером взбить смесь до однородности:
Жаропрочную форму (маленькую) смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы, разровнять:
На творожную массу выложить ежевику (предварительно промыть и высушить ягоды):
Ежевику покрыть второй частью творожной массы, разровнять:
Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, при подаче украсить блюдо свежими ягодами:
Творожную запеканку с ежевикой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com