Ингредиенты:
— 4 большие картофелины
— 4 яйца
— 2 ст. л муки
— 1 лук
— растительное масло
— соль
— перец
— сметана (по желанию)
Приготовление картофельного драника в духовке:
Очищенную картофель вместе с очищенным луком пропустить через мясорубку:
Добавить к картофелю с луком муку, яйца, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать:
Противень смазать растительным маслом и выложить картофельную массу, равномерно распределив по противню:
Противень накрыть фольгой:
Выпекать драник в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки. Готовый драник подавать горячим со сметаной ( по желанию):
(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
