Теплый салат с куриной печенью

— 1 огурец

— несколько помидорчиков черри

— 1 зубчик чеснока

— 1ч.л. горчицы

— 200мл. сливок

— соль

— перец

Приготовление теплого салата с куриной печенью:

Черри разрезать пополам, огурец нарезать тоненькими полукольцами:

Листья салата промыть, высушить и нарвать руками:

Шампиньоны нарезать пластинками:

Измельченный чеснок обжарить на растительном масле:

Добавить грибы, обжарить до готовности (немного посолить):

Добавить печень, посолить, поперчить и обжаривать до готовности:

Добавить к грибам с печенью горчицу:

Влить сливки, держать на огне до загустения сливок (периодически перемешивать):

К листьям салата добавить огурцы и помидорчики:

Добавить к овощам печень в сливках, перемешать:

Подавать салат теплым:

Теплый салат с куриной печенью приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com