Соус лимонный: рецепт на 4 порции для микроволновой печи.
Время приготовления — 5 минут при мощности 100%.
Ингредиенты:
— 240 г воды
— 80 г сахара
— 1 ст. ложка пшеничной муки
— 1 ст. ложка лимонного сока
— 1 ст. ложка масла или маргарина
Приготовление:
Смешать 180 г воды и сахар в небольшой стеклянной посуде. Варить 1,5-2,5 минуты при 100% до растворения сахара.
Размешать и вылить в муку, разведенную оставшейся водой и лимонным соком. Варить 1,5-2,5 минуты при 100%, пока соус не загустеет.
Размешать и положить масло. Подавать, охладив.
(7 голосов, среднее: 4,14 из 5)Смотрите также
