Молочная похлебка с беконом и кукурузой

— 1 луковичка

— 2-3 крупные картофелины

— 30г сливочного масла

— 2ст.л. муки

— соль

— перец

— 1л овощного бульона (можно использовать кубик)

Приготовление молочной похлебки с беконом и кукурузой:

Мелко нарезать лук:

Бекон нарезать небольшими полосками:

Картофель очистить, нарезать кубиками:

В кастрюльке растопить сливочное масло:

Обжарить на сливочном масле лук до прозрачности:

Добавить бекон, обжарить:

Добавить муку, немножко поджарить:

Влить бульон:

И молоко, довести до кипения:

Добавить кукурузу:

И картофель, посолить, поперчить, держать на среднем огне до готовности картофеля:

Подавать супчик с черным хлебушком или сухариками:

Молочная похлебка с беконом и кукурузой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com