Ингредиенты:
— 2 кусочка куриного филе
— половинка красного болгарского перца
— 1 помидорчик
— 1 яйцо
— укроп
— петрушка
— соль
— перец
— 50г сливочного масла
— лимонный сок
Приготовление куриных котлет на пару:
Пропустить через мясорубку филе, перец, помидор, половину петрушки и укропа:
Вбить яйцо, посолить, поперчить:
Тщательно перемешать фарш, мокрыми руками сформировать котлетки и выложить их в пароварку. Готовить минут 20:
Измельчить оставшуюся половину укропа и петрушки:
В сковороде растопить сливочное масло, добавить зелень и по вкусу лимонный сок, приправить:
Готовые котлетки полить масляным соусом:
Куриные котлетки на пару приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
