Ингредиенты:
— 200г кокосовой стружки
— 200г жирных сливок
— 50г сливочного масла
— 80г сахара
— 250г молочного шоколада (можно и черного)
Приготовление конфеток баунти:
В кастрюльке на небольшом огне растопить сливочное масло, сахар и сливки:
Снять кастрюльку с огня и добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать:
Форму застелить пергаментом, выложить кокосовую смесь и немного утрамбовать, убрать в холодильник на несколько часов:
Вынуть застывшую кокосовую начинку с формы вместе с пергаментом, нарезать порционными кусочками:
Шоколад растопить на водяной бане, каждый кусочек кокосовой начинки хорошо обмакнуть в растопленный шоколад:
Выложить конфетки на пергамент и дать шоколаду застыть:
Конфетки готовы!
Конфетки «Баунти» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com