Ингредиенты:
— 6-7 картофелин
— 2 яйца
— соль
— паприка
Приготовление картофеля фри в духовке:
Почистить картофель, нарезать тоненькими брусочками:
Отделить яичные желтки от белков (желтки нам не понадобятся). Белки взбить венчиком с солью:
Соединить картофель с взбитыми белками, аккуратно перемешать:
Противень застелить пергаментом. На пергамент ровным слоем выложить картофель:
Картофель присыпать паприкой (по вкусу):
Картофель запекать при температуре 200 градусов в духовке до румяной корочки. Подавать с кетчупом и майонезом (по желанию):
Рецепт картофеля фри в духовке приготовила Наталья — редактор fashionvibesonline.com
(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
