Ингредиенты:
— 400г грудинки индейки
— 200г моцареллы
— 5-6 небольших помидорчиков
— подсолнечное масло
— соль
— перец
Приготовление индейки с помидорчиками и моцареллой:
Грудинку нарезать небольшими кубиками:
Помидоры разрезать пополам:
Моцареллу нарезать кружочками:
На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить индейку до золотистой корочки (поперчить, посолить):
Обжаренное мясо поместить в жаропрочную форму:
На мясо выложить помидорчики:
На помидоры выложить кружочки моцареллы:
Запекать при температуре 180 градусов около 15-20 минут (сыр должен расплавиться):
Индейку с помидорчиками и моцареллой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com