Ингредиенты:
— пучок листового салата
— 1 красная луковица
— 50 г винного уксуса
— 6 ст.л оливкового масла
— 2 зубчика чеснока
— пучок мяты
— 2 ст.л горчицы «дижон»
— морская соль
— черный перец
Приготовление французского салата:
Лук нарезать полукольцами:
Залить лук уксусом и оставить на 10 минут:
Салатные листья порвать руками:
Мелко нарезать мяту:
Мелко порубить чеснок:
Вынуть лук с уксуса, добавить к салатным листьям:
Слитый с лука уксус использовать для заправки:
Смешать уксус с горчицей, добавить оливковое масло, соль и перец:
Добавить чеснок:
Добавить нарезанную мяту:
Все перемешать:
Полить заправкой салат:
Французский салат приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(7 голосов, среднее: 4,43 из 5)Смотрите также
