Ингредиенты:
- — 300 г куриного филе
- — 1 пучок салата
- — 50 г сыра пармезан
- — оливковое масло
- — чесночные сухарики
Ингредиенты для соуса:
- — 2 перепелиных яйца
- — 2 ч.л. горчицы
- — 2 ст.л. лимонного сока
- — 100 мл оливкового масла
- — соль
- — перец
Ингредиенты для украшения:
- — перепелиные яйца
- — помидоры черри
Приготовление салата цезарь с курицей:
Листья салата рвем руками на небольшие кусочки:
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками:
Сыр пармезан натираем на средней терке:
Поджариваем куриное филе на оливковом масле до золотистого цвета:
Готовим заправку для салата цезарь с курицей
Перепелиные яйца смешиваем с горчицей:
Добавляем лимонный сок и оливковое масло, хорошенько перемешиваем, солим и перчим по вкусу:
Для украшения используем сухарики, помидоры черри и перепелиные яйца:
В листья салата добавляем жаренное куриное филе, поливаем заправкой, посыпаем пармезаном, украшаем салат помидорами и перепелиными яйцами.
И салат цезарь с курицей готов!
Рецепт салата цезарь с курицей с фото приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
-
Mettallist
-
Вайнона
-
Владимир
-
Nadin Kravhuk