Фаршированная картошка

— зелень

— майонез

— соль

— перец

Приготовление фаршированной картошки

Окорок нарезать небольшими квадратиками:

Мелко нарезать помидоры и укроп:

Картофель предварительно отварить в мундире.Вынуть из картошки середину чайной ложкой:

Нарезать квадратиками:

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить, добавить майонез и тщательно перемешать:

Картошку выложить на смазанную форму для духовки:

Нафаршировать начинкой:

Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху на фаршированный картофель. Запекать картофель при температуре 180 градусов до тех пор пока сыр не приобретет золотистый цвет:

Фаршированная картошка готова!

Рецепт фаршированной картошки приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com