Ингредиенты:
— 2 луковицы
— 2 яйца
— 100г муки
— соль
— перец
— 1ч.л. рахрыхлителя
— растительное масло
Приготовление цыбульников:
Очистить лук, мелко нарезать:
Лук немного посолить, поперчить и размять руками, оставить на 10-15 минут:
Яйца немного взбить венчиком:
Добавить яичную смесь к луку:
Добавить просеянную муку с разрыхлителем:
Тщательно перемешать тесто:
Выкладывать тесто в раскаленную сковородку с растительным маслом, немножко придавливая и формирую цыбульники. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета:
Подавать цыбульники горячими:
Цыбульники приготовила Алёна — редактор fashionvibesonline.com