Ингредиенты:
— 2 кусочка белого хлеба
— 2 яйца
— несколько шариков моцареллы
— сливочное масло
Приготовление тостов с яйцом и моцареллой:
Пожарить яйца (желтки должны остаться целыми):
Тосты поджарить с одной стороны до золотистой корочки на сливочном масле:
Перевернуть, а на поджаренную сторону выложить моцареллу:
Моцареллу накрыть яйцом. Сковородку накрыть крышкой и убрать с огня. Оставить тосты на несколько минут в сковороде(чтоб расплавился сыр):
Утренний тост готов! Подавать к чаю или кофе: