Ингредиенты:
— 1 баночка консервированной горбуши
— 3 яйца
— 1 небольшая луковичка
— 1 зубчик чеснока
— укроп
— майонез
— тарталетки
— креветки
— уксус (по желанию)
Приготовление тарталеток с креветками:
Очень мелко нарезать лук (сбрызнуть лук уксусом, по желанию):
Измельчить чеснок:
Мелко нарезать укроп:
С горбуши слить масло, растереть вилкой рыбу:
Яйца отварить и мелко нарезать:
Добавить в рыбу мелко нарезанный лук:
Яйца:
И укроп:
Добавить майонез:
Тщательно перемешать:
На небольшом количестве оливкового масла обжарить чеснок:
Добавить к чесноку очищенные креветки, обжарить:
Тарталетки заполнить готовой яично-рыбной закуской и украсить креветкой:
Тарталетки с креветками приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com