Ингредиенты:
— 250г муки
— 130г сливочного масла
— 130г сахарной пудры
— 3ст.л. сливок
— яблоки (1-2шт)
— корица
— сахар
Приготовление яблочного тарта:
Муку просеять с сахарной пудрой:
Добавить порубленное сливочное масло (масло должно быть холодным):
Руками растереть все в крошку:
Добавить сливки:
Замесить тесто, завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут:
Готовое тесто руками выложить в форму для тарта (бортики немного приплюснуть пальцами). Посыпать тесто 1-2ст.л. сахара (по вкусу):
Яблоки почистить и нарезать тонкими пластинками:
Выложить яблочные пластинки кругом:
Посыпать яблоки 1-2ст.л. сахара (по вкусу) и присыпать корицей:
Выпекать тарт при температуре 180 градусов 20-25 минут, до готовности теста (проверять зубочисткой):
Тарт с яблоками приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(6 голосов, среднее: 4,17 из 5)
