Ингредиенты:
— 150 г сахара
— 200 г сливочного масла или маргарина
— 2 ч.л. ванильного сахара
— 1 яйцо
— 3 ст.л. какао
— 350 г муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100 г шоколада
Приготовление шоколадного печенья:
Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, перемешать:
Добавить какао, перемешать:
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто:
Раскатать тесто и вырезать фигурки:
Фигурки выложить на застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут:
Дать остыть печенью:
Растопить шоколад на водяной ванночке:
Смазать шоколадом поверхность фигурок:
Можно посыпать фигурки кокосовой стружкой или маком:
Шоколадное печенье приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com