Ингредиенты:
— 130г сливочного масла
— 350г муки
— 130г сахара
— 1 яйцо
— щепотка соли
— 1ст.л. молока
— корица
— сахар (для присыпки)
Приготовление печенья с корицей:
Яйцо перетереть со сливочным маслом:
Добавить сахар, еще раз перетереть:
Добавить молоко, перемешать:
Добавить муку, замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час:
Охлажденное тесто раскатать (если раскатать тесто тонко, печеньки будут хрустящими, если тесто будет раскатано не очень тонко, печенье будет нежным, тающим):
Нарезать тесто квадратиками (форма на ваш вкус):
Посыпать тесто сахаром и корицей:
Выпекать печенье при температуре 180 градусов 10-15 минут (проверяйте готовность зубочисткой):
Печенье с корицей приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
