Ингредиенты:
— 2 небольшие свеклы
— 1 фиолетовая луковица
— 200г твердого сыра
— филе солёной сельди
— 4 куриных яйца
— майонез
— 0,5ч.л. соли
— 1ст.л.уксуса
— 0,5ч.л. сахара
Приготовление салата со свеклой, сельдью и сыром:
Свеклу и яйца сварить.
Измельчить лук:
Для маринада соединить соль, сахар, уксус и 200мл кипяченной воды. Залить маринадом нарезанный лук и оставить на на минут 20:
Сыр нарезать мелкими кубиками:
Селедку очистить от косточек, нарезать кубиками:
Вареные яйца нарезать кубиками:
Варенную свеклу почистить и нарезать мелкими кубиками:
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить майонез:
Приправить салат по вкусу специями:
Салат со свеклой, сельдью и сыром приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com