Салат с капустой: холодная закуска — блюдо русской кухни.
Время приготовления — 20 минут.
Ингредиенты:
— 200 г белокочанной капусты
— 300 г вареного мяса
— 3 картофелины (вареные)
— 100 г зеленого консервированного горошка
— 200 г майонеза
— 2 яблока
— 2 яйца
— соль — по вкусу
Приготовление:
Свежую капусту нашинковать и прогреть. Вареное мясо нарезать соломкой, картофель — кубиками и соединить все это с охлажденной капустой. Заправить майонезом, солью, добавить свежие яблоки (предварительно очищенные и нарезанные кубиками), зеленый горошек и украсить зеленью.
Калорийность 1 порции (200 г) — 150 ккал.
(1 голосов, среднее: 3,00 из 5)Смотрите также
