Ингредиенты:
— 100г семги
— 100г риса для суши
— 1ст.л. рисового уксуса
— маринованный имбирь
— 1 лист-нори
— сыр Филадельфия
— 1 огурец
— 1ст.л. сахара
— васаби
— 100г икры летучей рыбы
(количество ингредиентов указано для приготовления одной порции роллов)
Приготовление роллов с семгой:
Отварить рис:
Добавить 1ст.л. рисового уксуса:
И 1ст.л. сахара и перемешать (перемешивать деревянным венчиком):
Огурец нарезать полосками:
Семгу нарезать полосками:
На лист нори выложить рис (выкладывать рис только мокрыми руками) не доходя до края:
Приподнять нори с одной стороны и быстрым движением перевернуть его:
Выложить на лист полоску сыра Филадельфия:
С одной стороны сыра выложить огурцы:
С другой стороны сыра выложить семгу:
Завернуть ролл:
Заворачивать ролл нужно очень аккуратно, не надавливая на него:
На ролл выложить икру летучей рыбы и нарезать на ровные кусочки (нарезать ролл только мокрым ножом):
Роллы подавать с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби:
Роллы с семгой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com