Ребрышки в соусе

— 1 луковица

— 1ст.л. сахара

— соль

— перец

— 1ч.л. тимьяна

— 400мл томатного соуса

— петрушка

(Для гарнира можно отварить пасту, посыпать тертым сыром Пармезан)

Приготовление ребрышек в соусе:

Лук и чеснок мелко нарезать:

Лук и чеснок обжарить на оливковом масле до прозрачности:

Добавить к луку соль, перец, сахар и тимьян:

Влить соус, перемешать и готовить минуты 3:

Ребрышки посолить и поперчить, обжарить со всех сторон до коричневого цвета:

В жаропрочную форму выложить ребрышки, залить их соусом:

Тушить ребрышки при температуре 180 градусов 40-45 минут:

Ребрышки в соусе приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com