Ингредиенты:
— 200г творога
— 230г муки
— 120г сливочного масла
— 3 яйца
— 1-2 груши
— 250г сахара
— 1ч.л. разрыхлителя
— корица
— сахарная пудра
Приготовление пирога с грушами:
Масло растереть с сахаром:
Добавить в масло творог:
Блендером довести смесь до однородности:
Вбить по одному яйцу в творожную массу и тщательно перемешать:
Добавить просеянную муку с разрыхлителем:
Тщательно перемешать тесто:
Груши нарезать пластинками (средней толщины):
В форму выложить тесто, разровнять:
На тесто, немного вдавливая выложить пластинки груш:
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 1 час, готовый и немного остывший пирог посыпать сахарной пудрой и корицей:
Пирог с грушами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com