Ингредиенты:
— 200г куриного филе
— 1 маленькая луковица
— 3 яйца
— молоко
— соль
— перец
— растительное масло
Приготовление ленивых бризолей:
Пропустить филе через мясорубку вместе с луком:
Взбить венчиком одно яйцо с 1-2ст.л. молока:
Обжарить омлет на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета (приготовить 3 «блинчика» для 3 порций):
Смазать каждый блин фаршем (ровным слоем):
Скрутить блинчики рулетиком, поместить в жаропрочную форму и отправить на 20-25 минут в разогретую до 180 градусов духовку:
К бризолям можно приготовить сливочный соус или любой другой:
Ленивые бризоли приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
