Брауни с творогом и красной смородиной

— 50г сахара

— 3 яйца

— 1ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

— 300г творога

— 1 яйцо

— 70г сливочного масла

— соль

— 100г сахара

— красная смородина

— щепотка ванилина

Приготовление брауни с творогом и красной смородиной:

Шоколад растопить с маслом на водяной бане, перемешать до однородности:

Яйца взбить с сахаром:

Смешать яйца с шоколадом, перемешать:

Добавить муку с разрыхлителем:

Тщательно перемешать тесто:

В творог добавить масло, сахар, ванилин, соль, вбить яйцо:

Блендером довести ингредиенты до однородности:

Тесто выложить в форму, немного утрамбовать:

На тесто вылить творожную смесь (оставить 3-4ст.л.):

На творожную смесь выложить красную смородину:

Красную смородину полить оставшейся творожной смесью:

Выпекать брауни при температуре 180 градусов 50 минут:

Брауни с творогом и красной смородиной приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com