Ингредиенты:
— 3 картофелины
— 1 морковка (большая)
— 1 свекла (большая)
— 1 луковица
— 200г соленых огурчиков
— 200г маринованной капусты (можно квашенную)
— соль
— перец
— подсолнечное масло
Приготовление винегрета:
Сварить картофель в мундире, свеклу и морковку:
Готовый картофель почистить и нарезать небольшими кубиками:
Вареную морковку почистить и нарезать небольшими кубиками:
Огурчики нарезать кубиками:
Лук мелко нарезать:
Свеклу почистить и нарезать небольшими кубиками:
Соединить все ингредиенты, добавить капусту:
Посолить, поперчить и заправить подсолнечным маслом, хорошо перемешать:
Винегрет приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(4 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
