Ингредиенты:
— слоеное тесто (готовое)
— 1 кусочек куриного филе
— лук-порей
— 200г сыра Пармезан
— соль
— 1ч.л. сладкой паприки
— 1 томат
— 1 яйцо
Приготовление вертуты с пармезаном, курицей и томатами:
Нарезать мелкими кусочками курицу:
Лук нарезать колечками:
Сыр нарезать мелкими кубиками:
Томат нарезать мелкими кубиками:
Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить соль, паприку, тщательно перемешать:
Раскатать тесто, на одну сторону выложить начинку (немного отступив от края):
Завернуть конвертиком вертуту:
Яйцо взбить, обильно смазать вертуту:
Выпекать вертуту при температуре 200 градусов около 35-40 минут:
Вертуту с пармезаном, курицей и томатами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com