Ингредиенты:
— 600г творога
— 1 банка консервированных ананасов
— 3 яйца
— 5ст.л. сахара
— сок половинки лимона
— 100г сливочного масла
— 3ст.л. манной крупы
Приготовление творожной запеканки с ананасами:
Смешать яйца с сахаром:
Тщательно взбить венчиком:
Добавить манную крупу:
И размягченное сливочное масло, тщательно перемешать:
Добавить яичную смесь в творог:
Добавить лимонный сок:
С помощью блендера довести смесь до однородности:
В смазанную сливочным маслом форму на дно выложить ананасовые кружки:
На кружки вылить творожную массу, разровнять:
На верх творожной массы разместить ананасовые кружки немного вдавливая их:
Выпекать запеканку при температуре 180 градусов 45-50 минут:
Творожную запеканку с ананасами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com