Ингредиенты:
— 4 сосиски ( на ваш вкус)
— 200г твердого сыра
— 2 яйца
— 1ст.л. сметаны
— 3ст.л. муки
— 200г кукурузных хлопьев (сладких)
Приготовление сырных котлеток:
Сосиски очистить от пленки и нарезать мелкими кубиками:
Сыр натереть на средней терке:
В глубокой миске соединить сыр и сосиски:
Добавить муку, сметану и 1 яйцо, хорошенечко перемешать:
Мокрыми руками сформировать котлетки:
Кукурузные хлопья измельчить:
Яйцо немножко взбить:
Опустить котлетку в яйцо:
Затем обвалять в хлопьях:
Обжарить котлетки на растительном масле с двух сторон:
Кукурузные хлопья можно заменить сухарями, но вкус значительно изменится, котлетки очень нежные и очень вкусные:
Сырные котлетки приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(23 голосов, среднее: 4,83 из 5)Смотрите также
