Шашлык из рыбы запеченный: рецепт для микроволновой печи на 2 порции.
Время приготовления — около 8-10 минут.
Ингредиенты:
— 400 г филе трески
— сок 1/2 лимона
— 1 сладкий перец
— 1 кабачок цуккини (около 150 г)
— 200 г сыра
— соль
— перец
— 8 деревянных или металлических шампуров
Приготовление:
Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть перец и кабачок, очистить и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см.
Все компоненты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра.
Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.
(1 голосов, среднее: 4,00 из 5)Смотрите также
