Русский разносол: холодная закуска — блюдо русской кухни.
Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 10 минут.
Ингредиенты:
— 3 моркови
— 1 редька
— 1 луковица
— 100 г клюквы
— 100 г маринованных грибов
— 3 соленых огурца
— 2 помидора
— зелень петрушки
— соль
Приготовление:
Натереть на терке морковь и редьку, порезать колечками лук и огурцы, красиво разложить на овальном блюде, украсить клюквой и зеленью.
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
