Пирожки слоеные с фруктовой начинкой: рецепт для микроволновой печи.
Время приготовления — 33-35 минут.
Ингредиенты:
- 450 г готового замороженного слоеного теста (10 пластинок теста)
- 0,5 банки вишен из вишневого компота (примерно 300 г)
- 1 белок для смазывания
- 1 желток для смазывания
- промасленная бумага для запекания
Приготовление:
Разморозить тесто. Разогревать микроволновую печь 10 минут на 180 °С горячего воздуха, не включая дополнительно микроволны. Смазать кромку пластинок слоеного теста белком (для склеивания). Распределить вишню равномерно на квадратных пластинках.
Залепить пластинки слоеного теста с начинкой, чтобы получились пирожки треугольной формы. Крепко слепить пирожки по кромке вилкой. Смазать пирожки желтком, разведенным в воде. Положить их на промасленную бумагу на верхнюю решетку.
Выпекать 12-13 минут при 50% и 180 °С горячего воздуха.
(2 голосов, среднее: 4,00 из 5)
