Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 2-3ст.л. сахара
— 330мл. молока
— 2ч.л. разрыхлителя
— 3ст.л. сливочного масла
— щепотка соли
— 300-350г муки
Приготовление панкейков:
Размять масло вместе с яйцом:
Добавить сахар и соль:
Влить молоко, тщательно перемешать:
Муку смешать с разрыхлителем, понемногу всыпая муку взбивать венчиком до состояния густой сметаны:
В раскаленную сковороду вливать по 1 небольшому половнику теста и обжаривать до золотистого цвета с двух сторон:
Панкейки подавать с вареньем, медом, растопленным шоколадом:
Панкейки приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(4 голосов, среднее: 4,75 из 5)Смотрите также
-
соня
