Ингредиенты:
— 2-3 упаковки разноцветного желе
— 2 баночки 20% сметаны
— 30г быстрорастворимого желатина
— 150г сахара
— шоколад (для украшения)
Приготовление десерта «Мозаика»:
Приготовить желе (инструкция на упаковке). Убрать в холодильник до полного застывания:
Желатин залить 200мл теплой воды, дать набухнуть, растворить на водяной бане, остудить:
Соединить сметану с сахаром:
Взбить миксером до полного растворения сахара:
Добавить в сметанный крем желатин, перемешать:
Застывшее желе нарезать разными кусочками:
На дно стаканов выложить кусочки желе:
Залить сметанным желе, убрать в холодильник до полного застывания:
Украсить застывшее желе тертым шоколадом:
Десерт «Мозаика» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(4 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
