Ингредиенты:
— 2 кусочка куриного филе
— 150г сливок
— 2 зубчика чеснока
— небольшой пучок петрушки
— соль
— перец
— 1ч.л. горчицы в зернах
— 1ст.л. оливкового масла
Приготовление «Чесночной курочки»:
Филе отбить с двух сторон:
Чеснок с петрушкой перетереть с помощью блендера:
Влить сливки:
Блендером довести смесь до однородности:
Добавить горчицу, перемешать:
Филе выложить в жаропрочную форму, посолить, поперчить и взбрызнуть оливковым маслом:
Мясо залить сливочной смесью:
Запекать курочку при температуре 180 градусов 35-40 минут (готовность проверять зубочисткой):
«Чесночную курочку» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(4 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
