Брауни с творогом и вишней

— 50г сахара

— 2 яйца

— 1ч.л. разрыхлителя

— ванильный сахар

— соль

Для начинки:

— 300г вишни

— 300г творога

— 100г сахара

— 2 яйца

Приготовление брауни с творогом и вишней:

Два яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли:

Взбить:

Шоколад растопить со сливочным маслом, перемешать до однородности:

Соединить яичную смесь с остывшей шоколадной, перемешать:

Добавить в шоколадную массу просеянную муку с разрыхлителем:

Перемешать тесто до однородности:

В творог вбить яйца, добавить сахар:

Взбить блендером до однородности:

Шоколадное тесто разделить на три части, творожное на две. На дно смазанного противня выложить одну часть теста:

Тесто покрыть одной частью творожного крема:

Равномерно посыпать половиной вишни:

Повторить все слои (шоколадный, творожный, вишня и шоколадный), последний слой немного размазать ложкой:

Выпекать брауни при температуре 180 градусов 50-55 минут (дать немного остыть):

Брауни с творогом и вишней приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com