Ингредиенты:
— 2 кусочка хлеба
— 2 яйца
— 1 перец
— соль
— укроп
— 1ст.л. тертого пармезана
— растительное масло
Приготовление яичницы в перце:
Хлеб обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:
Перец нарезать кружочками (с высокими бортиками):
На сковородке с растительным маслом выложить кружочки перца:
В каждый кружочек вбить яйцо, немного посолить, поперчить:
Измельчить укроп:
Яйца посыпать тертым сыром и измельченным укропом, накрыть крышкой и обжаривать несколько минут:
На гренки выложить перец с яйцом и подавать к столу:
Яичницу в перце приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
