Ингредиенты:
— 300г творога
— 5-6ст.л. сахара
— 3 яйца
— 2ст.л. сметаны
— 2ст.л. манной крупы
— ягоды (малина, смородина и т.д.)
Приготовление творожного суфле с ягодами в пароварке:
Смешать творог с манной крупой, сахаром, сметаной и яичными желтками (белки убрать в сторону):
Взбить блендером до однородности:
Белки взбить в устойчивую пену:
Добавить белки в творожную массу и аккуратно перемешать деревянной лопаткой:
Выложить суфле в чашу для риса (входит в комплект пароварки):
Покрыть творожную массу ягодами:
Накрыть чашу крышкой и готовить на пару около 30 минут (остывшее суфле легче нарезать на порционные кусочки):
Творожное суфле с ягодами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com