Ингредиенты:
Для теста:
— 150г муки
— 150г сахара
— 3 яйца
Для начинки:
— 1 банка консервированных персиков
— 250г сыра «Маскарпоне»
— 150г сахара
— 1 плитка черного шоколада
— 250г жирных сливок
Приготовление торта «Персиковый»:
К яйцам добавить сахар:
Взбить:
Добавить муку:
Перемешать деревянным венчиком:
Застелить форму бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить в форму тесто и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов:
Для крема взбить сливки с сахаром:
Добавить сыр:
Хорошенько перемешать:
Персики нарезать дольками:
Готовый бисквит пропитать соком с персиков:
На бисквит равномерно выложить персики:
На персики выложить крем:
И посыпать тертым шоколадом:
Торт поставить в холодильник на несколько часов:
Торт «Персиковый» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com