Сырники в овсяной панировке

— 2ст.л. манной крупы

— щепотка соли

— шоколад (по желанию)

Для панировки:

— 2ст.л сахара

— 250г овсяных хлопьев

— 1ч.л. оливкового масла

Приготовление сырников в овсяной панировке:

Раскаленную сковородку смазать оливковым маслом, высыпать овсяные хлопья и обжаривать минут 5 (все время помешивая):

Добавлять сахар, при этом постоянно помешивая:

Обжаривать хлопья до карамельного цвета. Готовую панировку убрать с огня, дать остыть:

Соединить творог, сахар, манную крупу, соль, вбить яйцо:

Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности:

Сделать творожную лепешку, в центр лепешки положить кусочек шоколада:

Сформировать сырник (шоколад должен находится внутри) и обвалять в панировке:

Выложить сырники на противень застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут:

Готовые сырнички подавать горячими к чаю или кофе:

Сырники в овсяной панировке приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com