Ингредиенты:
— 500 г фарша
— 700 г картофеля
— 250 г моркови
— 3 ст.л. панировочных сухарей
— 250 г лука
— 2-3 лавровых листа
— соль
— перец черный молотый
— перец горошком
Приготовление супа с фрикадельками
В фарш добавить панировочные сухари, посолить и поперчить. Перемешать и сформировать небольшие шарики:
Мелко нарезать лук:
Натереть морковь на средней терке:
Картошку нарезать кубиками:
В кастрюлю с водой добавить нарезанный картофель. Добавить лук и морковь. Посолить, поперчить и довести до кипения. Добавить фрикадельки и варить 15-20 минут.
Суп с фрикадельками готов!
Рецепт супа с фрикадельками приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
